Lagravera Natural Negre 2021

Bodega: Lagravera – Alfarràs -Lleida

Denominación de Origen: Zona La Serra Llarga, Costers del Segre

Variedades: Garnacha negra de la parcela Viña Núria

Crianza: Fermentación con levaduras salvajes, remontados intensos para sacar color y estrucutra. Maloláctica natural en inox donde realiza la crianza de 8 meses.

Descripción: Aromas de bosque mediterraneo húmedo, con ciruelas madura y arándanos con toques balsámicos de hinojo e hibíscus. Taninos crujientes que realzan la fruta roja.

Recomendamos con: Embutidos, quesos, carnes grasas, legumbres con soja o carne