Quindals negre

Celler: Mas Estela (Selva de Mar – Alt Empordà – Girona)

Denominació d’Orígen: D.O. Empordà

Varietats: Garnatxa negra, Sirà de producció ecològica

Criança:  9m en àmfora de terrissa

Descripció: Corpulent, mineral, voluminòs

Recomanem amb: Carns vermelles, brasa, rostits,…