Ivori Blanc 2021

Celler: Alella Vinícola (Alella – Maresme – Barcelona)

Denominació d’Orígen: D.O. Alella

Varietats: Pansa blanca. Mínima intervenció. Sistema d’agricultura ecològica.

Criança:  Fermentació en barrica

Descripció: Herbaci, aromàtic i cítric, entrada potent i elegant

Recomanem amb: orada a la sal, steak tàrtar de bou, rotlles de col amb perdiu escabetxada,…