Caminito Ecològic

17.04

Celler: Terra Remota -Sant Climent Sescebes – Alt Empordà – Girona

Denominació d’Orígen: D.O. Empordà

Varietats: Garnatxa negra de producció ecològica.

Criança:   Fermentació i maceració en inox, després el 50% es passa a barrica per criança de 6 mesos.

Descripció: Golòs, tocs de maduixa, grosella i rosa, suau, rodó amb un toc mineral sali al final

Recomanem amb: Ideal per paella, pop a la gallega, i carpacció de bou.