El Revolt 2021

46.10

Celler:  Vins de la Memòria – Diverses zones

Denominació d’Orígen:  D.O. Empordà

Varietats:  100% Carinyena centenaria (producció 1042 botelles)

Criança:   Fermentació en formigó i 6 mesos en bocois de castanyer

Descripció:  Intensos aromes de flors de marges, liles i fruites negres. Molta intesitat i volum amb tanins sedosos i ben integrats

Recomanem amb:  Plats tradicionals empordanesos de cuina lenta.