Panissars Negre 2020

Celler: Cooperativa d’Espolla  – Espolla  – Catalunya

Denominació d’Orígen: DO Empordà

Varietats: Lledoner negre, Carinyena i Syrah

Criança:Fermentació llarga en dipòsit de ciment i 8 mesos de pas per fusta

Descripció: Intens aroma fruita madura i tocs de torrats de la fusta, llaminer amb bona estructura i tanins suaus

Recomanem amb: Guisats, platillos de xup-xup, i molts formatges