T’estimi 2022
26.16€
Celler: Selva de Mar – Empordà – Catalunya
Denominació d’Orígen: Zona Empordà. Sense D.O.
Varietats: Lledoner Roig i Blanc d’agricultura ecologica
Criança: Fermentació en inox i llevats indígenes. 5 mesos en barrica de roure francés de 8 i 5 anys
Descripció: Voluminós i sedós en boca, records de taronger. Marcada acidesa amb frescura i caràcter. Vegetal i llarg al final.
Recomanem amb: Amb cuina potent i picant, oriental i picant.