Vinya Selva de Mar negre 2016 – Ecològic i Biodinàmic

Celler: Mas Estela (Selva de Mar – Alt Empordà – Girona)

Denominació d’Orígen: D.O. Empordà

Varietats: Garnatxa negra, Sirà, Samsó de producció ecològica

Criança:  15m en barrica de roure francès

Descripció: Corpulent, carnós, potent

Recomanem amb: Carns de caça, “txuletón”, guisats amb pes.