Blanc de Closos 2020

27.34

Celler: Costers del Priorat (Bellmunt del Priorat – Tarragona)

Denominació d’Orígen: D.O.Q Priorat

Varietats: Garnatxa Blanca, amb petita aportació de Macabeu i Cartoixà.

Criança:  Fermentació com vi negre (most amb pell) i 4 mesos maceració pells i most en barrica envinada de 600L.

Descripció: En nas trobem notes de pell de fruita i herves aromàtiques. En boca el notem agut i viu.

Recomanem amb: Combina molt bé amb marisc al vapor i formatges poc curats.