Libero Zalema sobre Lías 2019

24.42

Celler: Bodega Contreras Ruiz – Condado de Huelva

Denominació d’Orígen: Sense D.O.  Zona Condado de Huelva. Reserva de la Biosfera de Doñana

Varietats: 100% Zalema

Criança: Maceració carbònica en inox. 5 mesos de roure francès amb lies on crea “velo flor”

Descripció: Aromes de poma al forn i albercocs secs, tocs làctics i sotabosc, final mineral i salí

Recomanem amb: Arrossos, peixos marisc, i aquells plats que contrastin amb tocs salins