Rock & Roll 2019

18.01

Celler: Pablo Vidal, Vinos con Personalidad – Ribera Sacra – España

Varietats:  Mencía, Caiño tinto, Garnatxa.

Criança:  15 mesos en lies, 7 mesos en roure francès usat, torrat mig i lleuger. Resta en inox i ampolla

Descripció: Fruites fresques, flors, espècies dolçes, amb final de pastisseria i balsàmic

Recomanem amb:  Peixos blaus, salaons, embotits, formatges, carns vermelles