Blanc de Closos 2020
26.80€
Celler: Costers del Priorat (Bellmunt del Priorat – Tarragona)
Denominació d’Orígen: D.O.Q Priorat
Varietats: Garnatxa Blanca, amb petita aportació de Macabeu i Cartoixà.
Criança: Fermentació com vi negre (most amb pell) i 4m maceració pells i most en barrica envinada de 600L.
Descripció: En nas trobem notes de pell de fruita i herves aromàtiques. En boca el notem agut i viu.
Recomanem amb: Combina molt bé amb marisc al vapor i formatges poc curats.