3 Miradas Vino de Pueblo 2021

Bodega: Bodega Alvear – Montilla- Córdoba

Denominación de Orígen: D.O. Montilla Moriles

Variedades: 100% Pedro Ximenez de viña vieja del Paraje de Riofrio Alto y Cerro Macho en la Sierra de Montilla

Crianza: Fermentación y crianza de 8 meses en tinajas de hormigón donde crea el velo flor .

Descripción: Aromas varietales de manzana madura, y un sutil toque de anís, miga de pan característica del velo flor, muy buena acidez.

Recomendamos con: Un vino versátil, marisco, pescados, sashimi, también con setas y carnes blancas