Alma Sana Orange Wine

Bodega: Toni Beneito – Bocairen – Valencia

Denominación de Orígen: D.O. Vinos de Valencia

Variedades: 100% Tortosí

Crianza: elaborado con sus pieles , fermentación con tinos de roble francés. Fermentación maloláctica en tinas de roble francés de 50 hl. Crianza sobre sus lías en barricas de roble francés de 225 l durante 8 meses.

Descripción: Color amarillo dorado. Aromas a fruta madura como manzana, pera y confitura con recuerdos a frutos secos. Untuoso, con volumen y estructura, conserva la frescura por su característica acidez. Recuerda a la miel. Largo y persistente.

Recomendamos con: Pescados en salsas cremosas, mariscos, pasta o arroces.