Canto del Grillo Blanco 2024

Bodega:El Grillo y la Luna – Barbastro – Somontano

Denominación de Orígen: D.O. Somontano

Variedades: 100% Chardonnay

Crianza:Fermentación y crianza de 6 meses en barricas de roble francés con lías. Sólo se elaboran 8 barricas.

Descripción: Aromas escondidos al principio para ser intensos y elegantes al oxigenar la copa. Aparecen notas minerales que dan paso a fruta tropical muy fresca y un suave tostado de fondo. Sedoso que llena la boca. Potente y fresco a la vez, deja un paso largo e intenso, debido a la mezcla de aromas afrutados envueltos en sutiles notas tostadas.

Recomendamos con:Pescados y mariscos a la plancha y con salse suasus, carnes blancas, pastas con salsa.