Cor Valent 2015

Bodega: Celler Urpina & Fundació Ampans – Santpedor – Catalunya

Denominación de Orígen: D.O. Pla del Bages

Variedades: 100% Sumoll

Crianza: 15 meses de barricas nuevas de roble francés

Descripción: En aroma es un vino que despierta fresco y vive con una mezcla explosiva de especias y fruta roja. Destacan notas de nuez de Cola, piel de cítricos sobre fondo de clavo y sándalo. En evolución muestra su fortaleza manteniendo las notas de fruta ácida y la vivacidad que muestra su capacidad de evolución.

Recomendamos con: Conejo al horno con sus patatitas