El Lechinar 2022

Bodega: Los Insensatos de Antehojuela – Montilla- Córdoba

Denominación de Orígen: D.O. Montilla Moriles

Variedades: 100% Pedro Ximenez de Benavente Alto en Montilla, a 420 metros de altitud con una pendiente del 13% encarada suroeste.

Crianza: Fermentación en tinaja de hormigón y crianza sobre lías en la tinaja con «velo flor» durante 7 meses. Producción limitada 2222 botellas.

Descripción: Aromas de fruta fresca con recuerdos con pera, goloso, voluminoso y con fruta fresca.

Recomendamos con: Aperitivo, entrantes de ensaladas, pescados azules y carnes suaves