Lagar de Proventus Albarinho Sobre Lías 2024

Bodega: Lagar de Proventus – Portugal

Denominación de Origen: D.O.C.  Alto Douro

Variedades: Albariño procedente de viñedos plantados en la meseta de Alijó, a 600 m sobre el nivel del mar.

Crianza: El 80% del vino envejece en cubas de acero inoxidable, el 20% restante en barrica de roble francés (550 litros) por un periodo de 6 meses sobre lías con battonage dos veces por semana.

Descripción: Aromas de cítricos y azahar, fresco con buena acidez y gran equilibrio. Untuoso, largo y persistente, con toques minerales. Muy varietal.

Recomendamos con: Aperitivos, quesos frescos, mariscos, pescados y arroces.