Pedro Ximenez 1920

Bodega: Bodegas Alvear – Montilla – Cordoba

Denominación de Orígen: D.O. Montilla Moriles

Variedades: 100% Pedro Ximenez

Crianza: Uva Pedro Ximenez pasificada al sol.  Crianza en roble americano viejo, con el tradicional sistema de criaderas y soleras, es la última etapa del sistema de soleras y criaderas antes de comenzar el rocío de los PX viejísimos que Alvear conserva en la “Bodega de la Casa”.

Descripción: Aromas de maderas, vainilla, pastel de crema, bollito de leche, café y toffe. Untuoso y aterciopelado. Dulzor perfectamente integrado con la concentración de sabores

Recomendamos con:Para disfrutar solo después de una comida. Espectacular acompañando al chocolate y dulces de almendra. El compañero perfecto de un buen puro habano.