Tara Red Wine 1 Pinot Noir 2021

Bodega: Ventisquero Wine State – Desierto de Atacama- Chile

Denominación de Origen: Atacama

Variedades: 100% Pinot Noir

Crianza: Crianza de 24 meses, 60% en foudre sin tostar de 1500 litros, y 40% en huevos de concreto de 1000 litros

Descripción: Aromas a cerezas y frambuesas, mezclados con aromas a champiñón, hojarasca y sotobosque. Intenso, con buena acidez, taninos firmes y buena estructura. Se nota su mineralidad y ligeramente salado.

Recomendamos con: Pato, estofados, presas de caza como venado y jabalí.