Vallmora Criança 2012

Bodega: Alella Vinícola (Alella – Maresme – Barcelona)

Denominación de Origen: D.O. Alella

Variedades: 100% Garnacha negra de viñedos de más de 75 años con cultivo de minima intervención

Crianza: 12-14 meses en barricas de roble francés de 500 litros

Descripción: Balsámico, licoroso, matices de jengibre, muy varietal. Boca redonda y carnosa, toques de regaliz y tostados

Recomendamos con: Filete de cerdo con salsa de setas