PASSIMENT 2013

D.O.P. MONTSANT “Singular i únic”  Elegant i sorprenent, l’harmonia de la pansificació…        VARIETATS :  40% Garnatxa negra, 50% Samsó, 10% Garnatxa roja  Característiques de la collita 2011: Collita caracteritzada per la gran intensitat fruital a conseqüència d’una collita marcada pels extrems climàtics; un hivern curt però fred , una primavera plujosa i un estiu sec…

Llegeix més PASSIMENT 2013

GIRAL VINYES VELLES 2010

D.O.P. MONTSANT “Untuós, elegant, complex” L’expressió d’una terra: sorprenentment intens i salvatge… VARIETATS : 50% Garnatxa negra i 50% Samsó de vinyes velles. VINIFICACIÓ: Estricta i acurada selecció del raïm al propi cep a la recerca de la major concentració i qualitat. Es desestima el 35% de la producció majoritàriament en les varietats de cicle llarg com el…

Llegeix més GIRAL VINYES VELLES 2010

88HA 2014 ELABORAT AL MONTSANT

NOTA DE CATA Vista: De color grana intens, recorda la confitura de groselles negres, amb un fons suau i torrat procedent de l’envelliment en barriques. Olor: En nas presenta un bon retrò a torrats i fumats. Apunts d’aromes a galetes dolces, confitures de fruites negres i fins i tot un rerefons a vainilla i encens.…

Llegeix més 88HA 2014 ELABORAT AL MONTSANT