Va ser fa gairebé tres anys quan Jose Luís Núñez, Xan Manoel Estévez i Jose Antonio Rei, tres amics i amants de la viticultura de qualitat, van posar la primera pedra d’aquest somni seleccionant els millors vinyers, de més de 20 anys d’antiguitat i realitzant en ells un exhaustiu seguiment tant de la vinya com de les tècniques de cultiu, per obtenir un raïm excel·lent de diversos viticultores del Salnés, dedicant enorme esforç a utilitzar les millors i més modernes tècniques d’elaboració, però sense deixar enrere l’objectiu d’aconseguir un albariño tradicional i d’excel·lent qualitat. El binomi entre aquest sabor autòcton del raïm albariña i el seu disseny actual ho converteixen en un producte amb majúscules, el albariño del que tots van a parlar. Els vins són il·lusió i El secret de Candela és el resultat del coneixement, del treball i de l’immens sentiment d’aquests

tres amics que ens conviden a manera de brindis a descobrir el secret. I tu…t’atreveixes a descobrir-ho?

EL SECRETO DE CANDELA 2015

IMG_5061

  • 100% Albariño

Jove sense criança

Molt varietal, fresc, ideal per als nostres plats de marisc.

IMG_5061

  • 100% Albariño

Jove sense criança

Molt varietal, fresc, ideal per als nostres plats de marisc.