TRASLAGARES VERDEJO VINS VIDARTTraslagares 100% verdejo neix a partir del raïm procedent exclusivament de les nostres vinyes. Al camp, el mim en la cura de la planta i la verema en el moment oportú, realitzada a l’empara de la frescor de la nit, ens donen la excel · lent matèria primera per a una elaboració tradicional que juga amb la complicitat de tots els avenços tecnològics del Segle XXI.
Tast: Traslagares 100% Verdejo és un vi jove, alegre i fresc que guarda en el seu interior tot el caràcter seriós i potent de la terra castellana.
A la copa seu pàl · lid daurat amb matisos verdosos recorda la imatge de les vinyes dels quals procedeix. Presència neta i brillant reflex dels raigs de sol que van madurar cada raïm.
La intensitat en nas porta a la taula records herbacis, fonoll, anisats, tots ells embolicats en fruites blanques, poma verda i algun toc tropical de pinya madura.
A la boca és contundent, envoltant, llarg, untuós, amb acidesa ben integrada i un final lleugerament amarg, que convida a un altre glop.
Recomanacions: Recomanem el consum fred i, així, serà l’acompanyant ideal de peixos i mariscs, arrossos i pastes, formatges i fumats, verdures i cremes, ous i carns blanques i, com no, aperitius i tapes. Un bon amic en una estona per gaudir sol o en companyia.

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

S'està connectant a %s