Espolla Ranci del Bocoi (50cl.)

Bodega: Espolla – Empordà – Catalunya

Denominación de Origen: D.O. Empordà

Variedades: Garnacha sobremadurada

Crianza:Crianza oxidativa en depósitos de madera de diversa procedencia y capacidad y con una solera de muchísimos años.

Descripción: Aroma complejo y peculiar fruto de la paciencia de haberlo dejado envejecer pausadamente. En boca destaca porque tiene una entrada exuberante y un equilibrio peculiar con una acidez que le hace ágil y la sensación secante le da seriedad. Es intenso en el paladar y tiene mucha persistencia, lo que invita a repetir.

Recomendamos con:Repostería y galletas, incluso para acompañar aperitivos.