Genium Costers 2015

Bodega: Genium Celler – Poboleda – Cataluña

Denominación de Origen: D.O.Q Priorat

Variedades: Garnacha, Cariñena, Syrah. Uvas de laderas centenarias

Crianza: 14 meses barricas nuevas de roble frances de Allier

Descripción:Color púrpura intenso. En nariz se aprecian aromas minerales, mina de lápices, sotobosque, intensos de fruta negra madura con matices de roble ahumado y especias. En boca sabe a fruta madura, notas de especias, una suave vainilla del roble y un tanino lo suficientemente maduro para seguir evolucionando, con un final persistente

Recomendamos con: Ideal para acompañar un plato con cordero, ternera o aves de caza.