Ivori Blanc barrica 2016

Bodega: Alella Vinícola (Alella – Maresme – Barcelona)

Denominación de Origen: D.O. Alella

Variedades: Garnacha y Pansa blanca. Mínima intervención Sistema de agricultura ecológica.

Crianza: Fermentado y criado 6 meses en barrica de 500 litros con sus propias lías

Descripción: Complejo, armónico, ideal para maridajes

Recomendamos con: Dorada a la sal, steak tartar de buey, rollitos de col con perdiz en escabeche.