Vinagre de Montilla Moriles. 37,5cl

Elaborador:Bodegas Alvear – Montilla – Cordoba

Denominación de Origen: D.O.P. Montilla Moriles.

Variedades: 100% Pedro Ximénez

Elaboración: Vinagre de solera elaborado a partir de vinos generosos D.O. Montilla-Moriles obtenidos de la
vinificación de la variedad Pedro Ximénez, que ha contribuido a su cuerpo y aroma. Ha sido envejecido durante más de 10 años en botas viejas de roble americano, que le han cedido su especial personalidad.

Descripción: Muy potente, con intenso aroma de madera noble y matices de su larga crianza en bota. Recuerdos a vinos viejos.  Seco, intenso y muy concentrado. Con recuerdos a frutos secos tostados y gran
persistencia.